CASA DE CUPIM Experiências
Diego Miguel Carioca de Paula (Carioca, D.M.P.)
19/10/2016
(Biólogo/ Bioconstrutor/ Técnico Agrícola)
NEPBio –
Núcleo Experimental de Permacultura e Bioconstrução Três Biomas.
Agricultura: Trabalhando COM o ambiente. Aprendendo
com os murundus.
O processo de transformar
áreas degradadas e solos empobrecidos em jardins férteis e florestas ricas em
biodiversidade permanentemente, com eficiência e baixo custo, exigem muito mais
que correções de ph e aplicação de insumos. Aprendemos que não há maneira
melhor de consegui-lo senão trabalhando junto com os processos ecológicos e
variações estacionais da área e assim, observar, aprender e elaborar o melhor design para se encaixar na engrenagem
que gera a vida em toda a sua abundância.
Inicialmente, quando o
projeto Casa de Cupim foi implantado,
e literalmente, nós fomos semeados na propriedade como novos integrantes desse
ambiente (onde atualmente funciona o NEPBio/Pantanal) houve a necessidade de colocar em prática todo o conhecimento,
que tínhamos até então sobre agricultura, neste caso a convencional, para que
pudéssemos conseguir prover parte de nossa alimentação no local.
Neste caso, o foco foi a
construção de uma grande horta em forma de mandala. Trabalhamos então sobre
princípios básicos de manejo de solo e aproveitando ao máximo os insumos do
terreno, tais como esterco e material vegetal em decomposição (palhada,
troncos, serrapilheira), fontes básicas de nutrientes para as plantas.
Desta forma conseguimos
um resultado inimaginável, as terras que antes eram julgadas inférteis, pelos
moradores locais, agora floresciam com quiabos, rabanetes, couve, alface,
feijões, cenouras, ervas finas, abóbora e muito mais.
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| A ilha da Casa de Cupim |
No entanto, dentro de
todo esse trabalho que durou mais ou menos 5 meses para a elaboração do
desenho, construção da mandala e estabelecimento das culturas, com irrigação e
etc., não avaliamos um fator primordial
para nossa região, que é um ecótono entre Pantanal, Cerrado e Amazônia.
Especificamente onde o
pantanal é predominante existe um fenômeno essencial para o enriquecimento e
manutenção desse ecossistema, o denominado Pulso de Inundação, que ocorre nos
períodos mais chuvosos do ano, o verão, estas são as chamadas, cheias. Logo,
como o pantanal é uma planície, esse evento natural altera toda a vida no
entorno dos cursos d’agua, dessa forma não haveria melhor nome para
caracterizar a fitofissionomia de savana, onde o NEPBio esta localizado, como
Cerrado Alagável.
A estação das chuvas
começou e descobrimos porque essa savana leva esse nome, um fator tão grande e
tão importante, mas que não havíamos levado em consideração no inicio. Assim,
da mesma forma que a água trouxe todos aqueles nutrientes que usamos para
construir os canteiros ela transformou as plantas não adaptadas, neste caso
todas as verduras que havíamos plantado, também em nutrientes.
Essa experiência foi
absolutamente fantástica, pois nos ensinou muito a respeito dos ciclos do
local, e como o ambiente muda drasticamente no decorrer do ano, seca extrema no
outono e inverno (queimadas, terra rachada, sol intenso) e as chuvas fortes na
primavera e verão (água por toda parte).
Enquanto a inundação
subia e descia, durante semanas, tivemos bastante tempo para observar o entorno
e como a vegetação dribla esse evento para sobreviver. Observamos então dois
pontos fundamentais, o primeiro é que toda a planície que sofre inundação é
coberta principalmente por capim (Plantas da família poaceae, as gramíneas)
nesse caso o capim Andropogon sp.,
que por sua vez compreendem espécies indicadoras de solos ácidos e áreas que
sofrem inundações passageiras.
O segundo ponto foi que
toda a vegetação de grande porte, arbóreas, arbustos, lianas (cipós) e algumas
ervas crescem sobre pequenos montes de terra, os chamados murundus (criados a
partir de cupinzeiros, húmus de minhoca e matéria orgânica acumulada). Estes
possuem os mais diversos tamanhos, são ilhas naturais de biodiversidade nesses
campos alagáveis. As plantas que se desenvolvem sobre os murundus suportam a
enchente e ainda retém a matéria orgânica trazida pela água, enriquecendo o
solo.
A partir desses pontos,
chegamos à conclusão de que se quisermos produzir alimentos sem altos custos,
utilizando os processos naturais para tornar a área mais produtiva e abundante
devemos nos inspirar do design da vegetação local, construindo e plantando
sobre murundus. A partir desse principio passamos a construir nossos próprios
murundus, aproveitando as poucas curvas de nível, de parte da propriedade, e
criando corredores entre eles para que a água nos períodos de inundação pudesse
fluir e depositar os nutrientes que ela carrega. Assim, só era necessário que
déssemos o pontapé inicial, fazer a manutenção do sistema e deixar a natureza
seguir seu curso.
Desta maneira iniciamos o
processo de recuperação da área cujas queimadas e degradação sofridas, antes
que chegássemos aqui, haviam diminuído sua produtividade e abundância. Com base
nos princípios da agricultura sintrópica, estamos no inicio da introdução do
sistema de sucessão, onde várias espécies se desenvolvem em conjunto para
preparar o ambiente e melhorar o solo umas para as outras.
A mudança realmente foi
radical, o solo esta ficando mais fértil, animais e insetos estão mais
presentes e espécies vegetais de grande porte estão começando a se desenvolver
por sementes que já estavam no solo somente esperando condições favoráveis, e a
inundação que no inicio era considerada um “inimigo”, transtorno ou
dificuldade, se tornou um grande aliado.
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| Preparando murundus. |
